チーズ（CHEEZE）は、個人レーベル「Mood Mingle」に所属する、ボーカリスト・ダルチョンによるソロプロジェクトだ。

2010年に4人組バンドとして結成され、翌年シングル『一人ぼっちの家（Home Alone）』でデビュー。1stフルアルバム『Recipe!』を通じて、作詞・作曲・編曲・歌唱まで手掛けた完成度の高い楽曲を披露し、多彩でトレンディな魅力を発揮した。タイトル曲『マンゴー』は明るく爽やかなエネルギーで聴く人を魅了し、CHEEZEの名を広めた。

その後も『Plain』（2015）、『Q』（2016）などを発表し、収録曲のほとんどがどれも人気を獲得。2017年にメンバー・グルムがソロ活動のために脱退して以降はダルチョンのソロ体制となり、『好きよbye』『Be There』『また会いましょう』『Everything to』などコンスタントに楽曲を発表し、確固たる音楽的世界観を構築している。

エリック・ナム、BTOBのイ・ミンヒョク、SUPER JUNIORのイェソン、pH-1など幅広いアーティストとコラボレーションを行い、どんなアーティストとも調和する柔軟な音楽性を示している。

透明感あふれる歌声と親しみやすい語り口を強みに、数多くのラジオ番組でレギュラーゲストとしても活躍している。特にMBC『覆面歌王』への出演では、地上波でもCHEEZEの魅力を存分に示し、リアルタイム検索で1位を記録するなど、メディアにおける存在感を確立した。さらにソロコンサートは毎回即完売を記録し、発表した楽曲はいずれもチャートインを果たし、韓国の音楽シーンで確かな地位を築いている。

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She is currently affiliated with her own independent label, MoodMingle, and is composed solely of Dalchong, the group’s only member. Originally formed as a four-member band in December 2010, CHEEZE made their official debut the following year with the release of the single "Home Alone". With their first full-length album Recipe!, CHEEZE showcased well-crafted music featuring lyrics, composition, arrangement, and vocals, presenting a vibrant and trendy appeal. The album’s lead single "Mango", filled with bright energy, left a strong impression on listeners in search of fresh music.

CHEEZE continued to gain recognition as an artist with the release of Plain (2015) and Q (2016), where all tracks received widespread popularity. In 2017, with the departure of former member Cloud to pursue a solo career, CHEEZE transitioned into a one-person act led by Dalchong.

Since then, she has steadily built her own musical world through songs such as "Bye", "Be There", "See You Again", and "Everything to". Through various collaborations with artists like Eric Nam, Minhyuk of BTOB, Yesung of Super Junior, and pH-1, she has demonstrated her ability to harmonize with any artist. Her pure, clear voice and natural, comforting style have also made her a sought-after guest on many radio programs.
In particular, CHEEZE showcased her charm on national television through her appearance on MBC’s King of Masked Singer, topping real-time search rankings and proving her value as a versatile entertainer. Since embarking on her solo career, she has successfully sold out every concert within one minute, and consistently achieved chart success with each release, affirming her status as a powerful force in digital music.